Cara Mudah Agar Anak Makan Lebih Banyak Buah
Mengenai makanan yang harus dimakan anak-anak tetapi seringkali tidak, sayuran mungkin mendapatkan perhatian khusus, tetapi buah sama pentingnya.
Dan mereka yang tidak menyukai buah saat masih anak-anak mungkin tidak akan pernah terbiasa memakannya ketika beranjak dewasa.
Menurut Centers for Disease Control and Prevention, 39 persen siswa di kelas 9 hingga 12 mengonsumsi buah atau jus buah dari 100 persen buah kurang dari sekali sehari pada tahun 2017, tahun terakhir yang datanya tersedia.
Seperti sayuran, buah itu sehat.
Mereka adalah sumber serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang hebat.
Jadi tidak mengherankan jika makan buah setiap hari telah terbukti membantu mengurangi risiko berkembangnya beberapa kondisi kronis yang paling umum, seperti penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan jenis kanker tertentu.
Selain itu, mulai dari blueberry hingga pisang, buah persik hingga pepaya dan melon, selalu ada buah dengan citarasa berbeda-beda begitu membuat anak mencobanya.
Memotivasi anak-anak untuk mengeksplorasi di luar apel dan jeruk dan makan berbagai buah berarti mereka mendapatkan campuran nutrisi penting yang sehat.
Misalnya pisang, adalah sumber potasium, vitamin C, dan vitamin B6 pengontrol tekanan darah yang baik, yang membantu tubuh memproduksi neurotransmiter, seperti serotonin, yang membantu sel-sel otak berkomunikasi dan mengatur suasana hati.
Buah beri tinggi serat dan anthocyanin, antioksidan yang dapat menurunkan risiko penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan kanker serta meningkatkan kesehatan otak pada orang dewasa.
Untuk membantu Parents mendorong anak menikmati beragam buah secara utuh yang sehat, kami telah memberikan beberapa tip.
Cara Membuat Anak Makan Lebih Banyak Buah
1. Libatkan anak dalam berbelanja.
Di toko, biarkan mereka memilih buah favorit dan yang baru untuk dicoba.
2. Kunjungi kebun buah bersama.
Jika Parents membuat acara memetik buah, anak-anak mungkin melihatnya sebagai suguhan istimewa.
3. Kenalkan buah baru dengan buah kesukaan anak.
Anak-anak lebih cenderung mencoba makanan baru jika disertai dengan sesuatu yang mereka kenal.
Iris apel dengan pir, atau campur pisang dengan beri.
4. Buat tampilan buah lebih menarik.
Tempatkan di mangkuk yang menarik atau piring cantik di atas meja dapur.
Iris beberapa menjadi bentuk-bentuk yang berbeda dan sajikan dengan tusuk buah berwarna-warni atau dengan karakter kesukaan anak.
Potong buahnya daripada disajikan utuh, dan tambahkan saus atau yogurt rendah lemak sebagai cocolan.
5. Sajikan buah sebagai smoothie.
Campurkan buah dengan susu rendah lemak atau bebas lemak atau yogurt tawar.
Tidak seperti jus kemasan yang hanya berisi sari buah, saat kita memblender buah utuh tanpa disaring, kita masih mendapatkan seratnya.
6. Tambahkan buah di sereal, yogurt atau kudapan lainnya.
Cobalah pisang, buah persik, stroberi, atau blueberry, atau tambahkan variasi lain agar menarik.
Tambahkan blueberry atau pisang ke dalam pancake sebagai pengganti chocolate chip.
Irisan alpukat bisa juga ditambahkan dalam sandwich.
7. Kemas buah dalam makan siang mereka.
Selalu tambahkan sepotong buah atau satu wadah khusus untuk buah (tanpa tambahan gula) ke makan siang anak dan tawarkan sebagai camilan setelah sekolah.
8. Cobalah buah beku.
Anggur, pisang, beri membeku dengan baik. Buah beku sama bergizinya dengan yang segar.
Anak-anak akan merasa senang bisa memakan sesuatu yang dingin selain es krim.
Smoothiespun bisa dibekukan dan berubah menjadi es loli buah yang segar.
9. Tetapkan aturan “makan buah dulu”.
Sebelum mengizinkan anak-anak untuk makan permen, keripik, atau makanan lain yang kurang sehat untuk camilan, beri tahu mereka bahwa mereka harus makan buah terlebih dahulu.
Kemudian jika mereka masih menginginkan suguhannya, sajikan untuk mereka dalam porsi lebih kecil.
10. Jadikan buah sebagai makanan penutup utama.
Parents bisa menyajikan irisan buah atau salad buah, tetapi tidak terbatas pada itu.
Apel, pir, dan buah persik enak dipanggang.
Cobalah taburi semangkuk beri atau irisan pisang dengan sesendok es krim vanila atau sajikan buah dengan parutan keju atau dengan sedikit saus cokelat.
Recent Comments